Apricotta

ZE	Sta pàgina a l'é scrîta in zenéize

A apricotta o bricòcalo (in ingleise apricot e in italian albicocca) a l'è o fruto de l'ærboo do bricocco, con nómme scentìfico Prunus armeniaca (L., 1753)^[1].

A cianta a l'è da mexima famiggia e genere de fruti comme a çëxa, o pèrsego e a brigna.

Descriçión

O fruto o l'è normalmente sferico de 3.5 - 6 citti de diametro. O cô, de sòlito giäno euvo/ arson, o peu aveghe de strïe rosse. A pelle a l'è vellùâ. A apricotta a g'ha un'armella soö, dùa e do cô do legno.

Variêtæ

De apricotte a gh'è divèrsce variêtæ, tra e quæ s'aregorda a armugnìn valleggia, coltivâ inte l'òmònima fraçión de Sànn-a.

Produtoî

Produtoî de bricòcalo (2018)
Pàize	Produçión (tonêi)
Turchia	750.000
Uzbekistan	493.842
Iran	342.479
Algerîa	242.243
Itàlia	229.020
Spàgna	176.289
Pakistan	128.382
Frànsa	114.785
Giappon	112.400
Ucraìnn-a	111.670