Stocafi
Câa
MC
|
Achësta pa̍gina e̍ scrita ün munegascu |

U stocafi è üna pitança munegasca.
Ingredienti
[modìfica | modìfica wikitèsto]- Merlüssa secà
- Tumate seche
- Aurive negre
MC
|
Achësta pa̍gina e̍ scrita ün munegascu |
U stocafi è üna pitança munegasca.
Cuxìnn-a lìgure | |
---|---|
Òrdêuvre | Fugassa zeneise · Pàn frîto |
Prìmmi | Barbagiuan · Menestrinn-a coe öve · Panchêutto · Trenette co-o pesto |
Sàrse e tócchi | Pesto |
Péscio | Ancioe co-a sâ · Stocafi |
Verdûa | Cundigiùn |
Segóndi | Çìmma a-a zenéize · Çima de vitéla aa sanremasca |
Formàggi e frûta | · |
Dôsci | Cobelétti · Pêti de muniga · Turta de sücca dûse |
Vìn e béive | · |